Сбалансированное Питание предусматривает наилучшие количественные и качественные взаимосвязи основных пищевых веществ: белков, углеводов, жиров, ви таминов, минеральных веществ и более двух десятков классов других биологически активных веществ, которые должны присутствовать в пище.